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Congresso Final 2021

Caracterização socioeconómica e agroecologica da kiwicultura em Portugal – desafios presentes e futuros

Fátima Alves1,2, João Aldeia 1, João Bica1, Paula Castro1

1Sociedades e Sustentabilidade Ambiental, Centro de Ecologia Funcional, Universidade de Coimbra, Calçada Martim de Freitas, 3000-456 Coimbra, Portugal; 2 Universidade Aberta; 

A Linha de Investigação Sociedades e Sustentabilidade Ambiental do CFE-UC, no âmbito Grupo Operacional i9kiwi e do projeto de investigação ReNATURE, promoveu, entre 2019 e 2020, um inquérito por questionário dirigido às empresas da fileira do kiwi (amostra por conveniência de 94 empresas), com o intuito de proceder à sua caracterização socioeconómica, ilustrar tendências na fileira e contribuir para compreender como tem evoluído e como se estrutura em Portugal. Nesta apresentação de resultados, começaremos por enquadrar internacionalmente e de forma longitudinal o sector do kiwi para, de seguida, nos focarmos na kiwicultura portuguesa. Após uma breve descrição da metodologia utilizada para aplicar o inquérito por questionário mencionado e tratar estatisticamente os dados recolhidos, apresentaremos a caracterização da fileira nacional do kiwi que resulta deste inquérito.

Palavras-Chave: Kiwicultura Portuguesa; Caracterização socioeconómica; Caracterização Agroecológica

Desenvolvimento de estratégias que visem a sustentabilidade da fileira do kiwi através da criação de um produto de valor acrescentado

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